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お料理へのこだわり
厳選された調味料と、こだわりの食材。
料理好きの女将が愛情たっぷりに調理するおばんざいは、定番メニューはもちろん、仕入れによって毎日違うお料理を楽しめるのも「ひよこ」の魅力のひとつです。
飽きのこないお食事をお楽しみいただけます。
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調理へのこだわり
10年以上和食店で修行した経験と、フグの調理師免許も持つ女将。
おばんざいだけでなく、事前予約で鍋もご用意いたします。ちゃんこやアンコウ、てっちりなど、季節を通して幅広いお料理をお楽しみいただけます。
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お店へのこだわり
ほっこりとした雰囲気のお店で味わう愛情たっぷりのお料理は、まさに第二のおふくろの味。
「おかえり」と出迎えてくれる優しい雰囲気のお店は、時間を忘れて過ごしていただけます。明るいスタッフと、お客同士の繋がりを大切にする店づくりを心がけ、ひとりでふらっと立ち寄ってもアットホームな雰囲気で食事が楽しめます。
FOOD
女将自慢のおばんざいが日替わりでカウンターに。
一つ一つ愛情込めて作ったおばんざいが日替わりでずらりとカウンターに並べております。
毎日でも通いたくなるような飽きのこない豊富なメニューを是非ご賞味ください。
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手作りにんにく餃子
ボリューム満点で元気が出る一品。女将の自慢の一押しメニュー!
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カツオのたたき
丁寧に下処理をし、本格的に調理した一品。薬味と一緒に!
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牛ホルモン野菜炒め
ホルモンを甘辛く味噌で炒め、お酒のアテに最適なおばんざい。
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マーボーナス
ファンの多い麻婆はピリリと辛いのが癖になる一品です。
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牛肉とアスパラ炒め
火の入れ方や野菜の食感をとことんまで意識した人気の一品。
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白菜と豚肉の煮物
野菜の甘みと豚肉の旨味を引き出す味付けの女将の得意料理の一つ。
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長いもとタコの酢の物
生タコと旨味たっぷりの酢の物。酸味が効いたこだわりの一品です。
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高野豆腐
定番のおばんざい高野豆腐は品のある味付けでほっこりと。
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ミルフィーユとんかつ
素材の旨味がたっぷり!サクサクの衣でジューシー!
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煮込みハンバーグ
女将の愛情たっぷりの手作り大人気メニュー!
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サラダ
日替わりでポテトサラダかマカロニサラダをご用意しております。
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お造り盛り合わせ
新鮮なお造りの盛り合わせは旬にあわせた海鮮をお出ししております。
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チャプチェ
具材を沢山使った味の染みたチャプチェは、お箸が止まらなくなります。
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肉じゃが
ちょっと甘めの味付けでほくほくじゃがいもがたまりません!
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小エビ唐揚げ
シンプルだけど、海老のおいしさが丸ごと味わえる一品。
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あじの南蛮漬け
ほどよい酸味とほんのりと甘く漬けたあじが絶妙にマッチします。
- 豆腐とアボカド塩昆布和え
- モロヘイヤのおひたし
- キャベツナムルチャンジャのせ
- 豚ナンコツの八角煮
- 酢豚
- マカロニサラダ
- 小松菜のからし和え
- 銀ダラの西京焼き
- マグロのカマ
- イサキの塩焼き
- アジの塩焼き
- サバの塩焼き
- アゴ出汁唐揚げ
- イカ下足唐揚げ
- ヤゲン軟骨焼き
仕入れの状況など食材に応じて、記載以外にもお料理を多数ご用意しております。
事前予約で鍋もご用意いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
DRINK
ビール
- 生ビール中600
- 生ビール小500
- アサヒ瓶ビール700
- サッポロ瓶ビール700
- プレミアムモルツ瓶700
- ノンアルコール600
サワー
- レモンサワー600
- ライムサワー600
- 巨峰サワー600
- プレーン600
- 梅サワー600
- カルピスサワー600
焼酎(麦/芋)
- ソーダ割り600
- 水割り600
- ロック700
- ボトル6,000
ハイボール
- 角600
- ジムビーム600
- 白州900
- 山崎900
梅酒
- ソーダ割り700
- 水割り700
- ロック700
- 日本酒(1合)800
ボトル
- 角6,000
- ジムビーム6,000
- 白州18,000
- 山崎18,000
ワイン・シャンパン
- 赤2,000
- 白2,000
- ワインボトル4,000〜
- モエ15,000
ソフトドリンク
- 緑茶400
- ウーロン茶400
- オレンジ400
- コーラ400
- カルピス400
- ジョッキ500